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烟熏火燎的中式小食或许天生自带平民属性，门槛较低、参与感强劲、快乐气息轻，奇特很难规模化和标准化;阿三小食却正在企图转变人们对于小食的固有印象;12年来，阿三小食的创始人郑大洪转了4000万元，不仅进了12家门店，修建了中央厨房和物流体系，还在供应链、原材料、人才培养等方面，做足了标准化的功夫。...
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一.将中餐世界国家文物局工作列为政府工作日程明确提出人：全国人大代表、长沙玉楼东有限公司顾问许菊云中国烹调协会作为文化部委托的中餐非遗申报主体，于2011年启动申报工作，但由于当时时间严峻、经验不足、经费紧张等问题，经非遗专家论证后，中餐世界国家文物局的报告书没被教科文组织接纳。...
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当老板唯一的福利就是比谁腊得都多。...
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大嘴猫杨家成都串串火锅成都总部是根据麻辣烫古代有的传统作法，因应当今三十几种精心调配的中草药锅底配方、工艺流程，使用现代生物科技的萃取技术，以鸡骨、鱼骨、牛骨等的骨脂提取物以及蘑菇等为原料，萃取出更高纯度的纯动植物绿色调味品，大嘴猫杨家成都串串火锅且充份保有了骨肉特有的营养成分及蛋白质、肽等的原汁原...
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学挖掘机技术去找蓝翔，学火锅烹饪呢?那就去找重庆火锅学院吧!...
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